Βάλτε την αγκινάρα στη διατροφή σας!

Η αγκινάρα είναι από τα πιο ωφέλιμα και θρεπτικά λαχανικά και είναι απαραίτητο να τη συμπεριλάβουμε στη διατροφή μας!

Υπάρχουν 8 λόγοι που θα σας πείσουν να αρχίσετε να τρώτε αγκινάρες!


Είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά!  Μελέτες έδειξαν ότι η αγκινάρα έχει περισσότερα αντιοξειδωτικά από οποιοδήποτε άλλο λαχανικό!

Έχουν αντικαρκινική δράση!  Διαπιστώθηκε ότι το εκχύλισμα φύλλων της αγκινάρας μειώνει τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων σε πολλές διαφορετικές μορφές καρκίνου.  Μειώνει επίσης τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού!

Κάνουν καλό στο συκώτι!  Οι αγκινάρες χρησιμοποιούνται στην εναλλακτική ιατρική ως θεραπεία για παθήσεις του ήπατος!  Μελέτες έχουν δείξει ότι μπορούν ακόμα να αναγγενήσουν τον ηπατικό ιστό!

Προστατεύουν τα οστά!  Γυναίκες με αυξημένο κίνδυνο για οστεοπόρωση πρέπει να βάλουν τις αγκινάρες στη διατροφή τους!

Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες!  Μια μεγάλη αγκινάρα περιέχει το 1/4 της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης φυτικών ινών!

Μειώνουν τη χοληστερόλη!  Μελέτες έδειξαν ότι η αγκινάρα μειώνει την κακή χοληστερόλη και αυξάνει την καλή!

Ακόμα δεν πειστήκατε;