Σαλάτα με φαρφάλες και λαχανικά!

Μια πολύ νόστιμη σαλάτα και με μόλις 120 θερμίδες η μερίδα!









Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 πακέτο μακαρόνια φαρφάλες
  • 1 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό
  • 1 κ.σ. ρίγανη
  • 1 φλιτζάνι φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 5 μικρές ντομάτες 
  • 1 φλιτζάνι ιταλικό dressing (ελαιόλαδο, ξίδι, μαύρο πιπέρι, λιωμένο κρεμμύδι και πιπεριές) 

Πως το κάνουμε:


Σε κατσαρόλα με αλατισμένο νερό που βράζει ετοιμάζουμε τα ζυμαρικά  σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Τα σουρώνουμε και τα περνάμε κάτω από το κρύο νερό.

Σε ένα μεγάλο μπολ, το dressing, τον βασιλικό και τη ρίγανη

Προσθέτουμε  τα μακαρόνια και τα υπόλοιπα υλικά  και  ανακατεύουμε.

Τα αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσουν καλά και σερβίρουμε.

Καλή όρεξη!

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις